logoblog

Cara Mudah Membuat Churros, Jajanan Kekinian

Cara Mudah Membuat Churros, Jajanan Kekinian

Snacks

Snacks close
Dibaca:12106 close
Cara Mudah Membuat Churros, Jajanan Kekinian
share

Kue  kering churros yang sedang naik daun ini mungkin sudah sering kamu dengar. Camilan yang sekilas mirip dengan sus kering namun berbentuk panjang ini memang sudah banyak ditemukan di berbagai tempat di Indonesia. 

Makanan manis yang kerap disebut donat ala Spanyol ini sebenarnya merupakan camilan sejenis pastry yang digoreng, terbuat dari adonan dasar choux. Choux sendiri merupakan adonan pastry ringan yang biasanya digunakan untuk membuat kue sus ala Indonesia. Namun perbedaannya jika churros digoreng, maka kue sus pengolahannya dengan cara dipanggang.

Nah jika pada umumnya churros dibuat dengan bentuk yang memanjang, kali ini churros disajikan dalam bentuk mini. Tentunya kreasi baru dari donat ala Spanyol ini bakal memudahkan kamu menikmati camilan yang satu ini. Jangan lupa dinikmati dengan taburan gula halus atau cokelat cair.

Berikut ini resep dan cara mudah membuat churros mini yang kami rangkum  dari cookpad.com.

Bahan :

1. 250 ml air

2. 3 sdm mentega

3. 150 gr tepung terigu serbaguna

4. 1/2 sdt garam

5. 1 sdm gula pasir

6. 2 butir telur

7. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bahan pelengkap :

1. Cokelat yang dilelehkan secukupnya, bisa dicolek nutela

2. 50 gr gula halus

3. 1/2 sdt kayu manis (optional)

Cara membuat :

1. Panaskan air dalam wajan, jangan sampai mendidih. Masukkan mentega dan gula, aduk sampai mendidih. Matikan api.

Cara Mudah Membuat Churros, Jajanan Kekinian

2. Masukkan tepung yang sudah dicampur dengan garam ke dalam wajan, aduk lagi sampai semuanya tercampur sempurna. Diamkan adonan sampai hangat.

Cara Mudah Membuat Churros, Jajanan Kekinian

3. Setelah adonan hangat (tujuannya agar telur tidak matang,jadi adonan harus hangat saja).masukkan telur satu persatu, aduk sampai rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, pasang spuit bintang dan gunting ujungnya.

Cara Mudah Membuat Churros, Jajanan Kekinian

4. Panaskan minyak dalam wajan datar. Setelah panas, semprotkan adonan sepanjang yang diinginkan, potong adonannya dengan gunting. goreng dengan api kecil sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Cara Mudah Membuat Churros, Jajanan Kekinian

5. Gulingkan churros hangat ke dalam gula halus yang sudah dicampur dengan kayu manis sampai rata.

Churros mini pun siap disajikan. Churros juga bisa di colek dengan coklat leleh ataupun nutela. Selamat mencoba!

Artikel Terkait

Ini Cara Mudah Membuat Slime Dari Bahan Rumahan yang Aman untuk Anak

Slime adalah cairan lengket dan pekat yang sekilas terlihat seperti lendir. Cairan ini dibuat dalam berbagai macam variasi warna yang cerah dan ... Selengkapnya

Resep Okonomiyaki Jajanan Khas Jepang Yang Mulai Hits

Resep Okonomiyaki jajanan khas Jepang yang mulai hits, kini semakin populer di Indonesia. Cara membuat okonomiyaki sederhana yang ternyata cukup mudah ... Selengkapnya

Cara Mudah Membuat Es Cendol Istimewa

Resep kali ini kami akan memberikan untuk anda sebuah minuman es yang sudah populer dimana mana. Apalagi saat bulan puasa seperti ... Selengkapnya

Diet Air Putih, Cara Diet Yang Mudah Dan Kekinian

Setiap orang mendambakan tubuh yang  ideal, ada berbagai cara yang ditawarkan mulai dari diet ketat, olahraga ektrim, sampai operasi untuk mendapatkan ... Selengkapnya


advertisement
Masih Hangat
 
Banyak Dilihat

Akhir Artikel

Buka Kategori Untuk Info Menarik Lainnya